Une recette que j'ai prise sur le blog du "jardin des délices "
j'apprécie beaucoup Micky qui a créé ce blog et qui l'alimente depuis déjà 4 ans
Elle se bat contre la maladie depuis plusieurs mois
Et j'espère qu'elle va gagner !
C'est pour en quelque sorte la soutenir , que je vous donne cette recette délicieuse que je fais souvent :
Gâteau au chocolat blanc aux framboises et groseilles rouges
voici les proportions pour 6 carrés
100gr de farine farine levante (ou 100 g de farine + un demi sachet de levure )
100gr de beurre
150gr de chocolat blanc
100gr de framboises et groseilles
75gr de sucre fin
1 et 1/2 oeuf
1 pincée de sel
sucre glace
préchauffer le four à 180°
fondre le beurre et le chocolat coupés en morceaux au micro onde,
mélanger
mélanger le sucre fin, la farine, verser le chocolat fondu, la pincée
de sel, ensuite l'oeuf, bien mélanger
![Gäteau au chocolat blanc aux framboises et aux groseilles Img-151951cqndb](https://2img.net/h/moe.mabul.org/up-mini/moe/2009/08/28/img-151951cqndb.jpg)
ajouter ensuite les fruits et mélanger
beurrer un plat de 15 sur 20 et y mettre du papier sulfurisé et verser
y la préparation
![Gäteau au chocolat blanc aux framboises et aux groseilles Img-152211p6dn8](https://2img.net/h/moe.mabul.org/up-mini/moe/2009/08/28/img-152211p6dn8.jpg)
cuire pendant 40 min à 180°
le couper en six morceaux et saupoudrer de sucre glace
![Gäteau au chocolat blanc aux framboises et aux groseilles Img-152714h0xui](https://2img.net/h/moe.mabul.org/up-mini/moe/2009/08/28/img-152714h0xui.jpg)
et c'est prêt
Il est délicieux !
Essayez le même avec des fruits surgelés
Il mérite une entorse aux règles de ne pas consommer des fruits de saison :D
![Gäteau au chocolat blanc aux framboises et aux groseilles 435823dvpu14ia01](https://2img.net/h/dl3.glitter-graphics.net/pub/435/435823dvpu14ia01.gif)
![Gäteau au chocolat blanc aux framboises et aux groseilles 435823dvpu14ia01](https://2img.net/h/dl3.glitter-graphics.net/pub/435/435823dvpu14ia01.gif)